Hojaldritos variados para canapes

Ingredientes:

1 paquete de masa de hojaldre de la cocinera congelado

Para el relleno:

Salmón, atun, queso, salchichitas franfurt o anchoas según gustos.

Descongelar el hojaldre y partir cuadraditos , triangulo o circulos si se quieten hace como empanadillas.

Se van rellenando y cerrando, los cuadraditos son para las salchichas y el queso, se envuelven como si fueran cigarros y se cierran las puntos, los triangulos  con su misma forma y los reonditos como sigueran empanadillas.

Se ponen en una bandeja de horno previamente untada con mantequilla y espolvoreada con harina, se colocan en ella los hojaldritos, se bate un huevo y se pintan con una brocha con el huevo.

Se meten en horno previamente calentado a 250 y luego se baja la temperatura a 180, aprox. Media hora,