miércoles, 27 de febrero de 2013

langostinos a horno crujientes

Ingredientes:

1 kilo de langostinos crudos y pelados
1 taza de mantequilla o margarina derretida
2 tazas de pan rallado
media taza de queso palmesano rallado
1 cucharada de sal rasa
3 cucharadas de zumo de limón
4 cucharadas de vino blanco.

Se ponen los langostinos en una bandeja para horno.

En un bol se hace una salsa con todos los ingredientes bien mezclados y se les echa`por encima a los langostinos, observando que todos esten bien cubiertos  y me meten al horno hasta que estan doraditos y crujientes.

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